Curso de Periodismo turístico

   · Acercamiento al periodismo turístico
   · Qué es y cuándo surge
   · Quiénes lo producen y a quién va dirigido
   · El viaje como un placer cultural

   · Etimología del turismo
   · Los comienzos y el desarrollo de los viajes en grupo
   · Las guías turísticas. Desde las primeras hasta las más famosas

   · Estructura, temática y extensión en gráfica
   · La disposición del lector y el lenguaje
   · Escribir con los cinco sentidos
   · Herramientas para armar un relato
   · Periodismo turístico y literatura
   · El cruce de géneros
   · La crónica de viajes
   · Los primeros cronistas. Herodoto y Marco Polo

   · El viaje como fuente primordial
   · Planificación
   · Cómo recorrer un lugar: parques, museos, mercados
   · Selección de la información más importante
   · Los libros, los folletos turísticos, los programas de televisión
   · Internet y el plagio
   · La entrevista como fuente
   · La precisión de la información
   · Cómo saber elegir y recomendar hoteles y restaurantes
   · Educar el criterio

   · Cómo escribir de viajes
   · La imaginación y el sentido del humor
   · Técnicas para comenzar y rematar textos
   · El valor del detalle y la reflexión
   · El uso de la primera persona

   · La construcción del personaje y la polifonía en los textos
   · Cuál es su función en el relato
   · Cómo aprovechar su mirada

   · La importancia de la gastronomía en el relato turístico
   · Costumbres y tradiciones culinarias del mundo
   · Vocabulario
   · Introducción a la enología
   · Nociones sobre ecoturismo